Przepis na najprostszy tort czekoladowy

Przepis na najprostszy tort czekoladowy
Korzystając z dobrego, naturalnego światła, postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na (prawdopodobnie) najprostszy tort czekoladowy, jaki istnieje. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie on do gustu (i smaku!)! :)


Jeśli chodzi o jakiekolwiek podboje kulinarne, to moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się dopiero po przeprowadzce, a ciasto z dzisiejszego wpisu było pierwszym (i jak na razie jedynym :p), którego zrobienia się podjęłam. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku, więc jeśli wolicie bardziej profesjonalne podejście do tematu, to zapraszam tam. :) W oryginalnym przepisie tortownica jest średnicy 21cm, moja natomiast ma ok. 25cm, w związku z czym ciasto ze zdjęć jest nieco niższe.

tort czekoladowy

Przepis na najprostszy tort czekoladowy

SKŁADNIKI

Ciasto
125 g masła
200 g czekolady deserowej
1/3 szklanki kakao
50 ml soku pomarańczowego
60 ml wody
5 jajek
125 g drobnego cukru
1/4 szklanki mąki
Polewa
100 g czekolady deserowej
60 g masła
1 łyżka soku pomarańczowego

PRZYGOTOWANIE

  1. W garnku roztopić kawałeczki masła, połamaną czekoladę, kakao, sok pomarańczowy i wodę, gdy połączą się w jednolitą masę, odstawić do ostygnięcia.
  2. Białka ze szczyptą soli i połową cukru ubić na sztywną masę, a w osobnej misce ubić żółtka z resztą cukru.
  3. Nagrzać piekarnik do 160 stopni C, a tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.
  4. Do ubitych żółtek dodać masę czekoladową (i wymieszać łyżką), następnie dodać mąkę i zmiksować do połączenia się składników. Do masy dodać w dwóch częściach wcześniej ubite białko i również wymieszać.
  5. Ciasto wyłożyć do tortownicy i piec ok. 40 minut.
  6. Po ostygnięciu polać polewą.


tort czekoladowy

tort czekoladowy

Na powyższych zdjęciach widzicie również paczkę, którą otrzymałam od bakeo.pl. Jest to świetna oferta dla osób, które tak jak ja uwielbiają bakalie, a szukają czegoś nowego. Na stronie tej zamówić możecie wybrane przez siebie zestawy produktów, których dokładna tabela kaloryczna i składniki wypisane są na załączonej do przesyłki kartce. Polecam serdecznie! :)

Jeśli znacie inne proste przepisy na ciasta (i nie tylko), to koniecznie podajcie mi je w komentarzach! :)

Najnowsze wpisy Co powiesz na…?

20 odpowiedzi na „Przepis na najprostszy tort czekoladowy”

  1. Awatar obat ampuh

    nice post, nice share


  2. Awatar segi agustiawan

    nice post, nice share

    green world


  3. Awatar Patrycja Konieczna

    Wygląda przepysznie ! :*

    http://www.patryczko.blogspot.com Dopiero zaczynam z moim blogiem lifestylowym , może mogłabyś poświećic chwile i wejść do mnie !
    Będzie mi bardzo miło ! Pozdrawiam! :*


  4. Awatar Olusky

    wygląda smakowicie ;)


  5. Awatar Life by Ewelina

    zjadłabym :) kiedyś na pewno wypróbuję :)


  6. Awatar Ma- -ry

    Wygląda wspaniale! Ostatnio bardzo mi zasmakowały ciasta czekoladowe, a migdały kocham od zawsze! Zapraszam do mnie : http://ma–ry.blogspot.com/


  7. Awatar Michalina B.

    Uwielbiam Kwestię Smaku! Bardzo często inspiruję się przepisami stamtąd ;)


  8. Awatar Patrycja Konieczna

    Wygląda przepysznie ! :*

    http://www.patryczko.blogspot.com Dopiero zaczynam z moim blogiem lifestylowym , może mogłabyś poświećic chwile i wejść do mnie !
    Będzie mi bardzo miło ! Pozdrawiam! :*


  9. Awatar segi agustiawan

    nice post, nice share

    green world


  10. Awatar Olusky

    wygląda smakowicie ;)


  11. Awatar obat ampuh

    nice post, nice share


  12. Awatar Ma- -ry

    Wygląda wspaniale! Ostatnio bardzo mi zasmakowały ciasta czekoladowe, a migdały kocham od zawsze! Zapraszam do mnie : http://ma–ry.blogspot.com/


  13. Awatar Katsuumi

    Baaardzo smakowity torcik ;)


  14. Awatar Life by Ewelina

    zjadłabym :) kiedyś na pewno wypróbuję :)


  15. Awatar Katsuumi

    Baaardzo smakowity torcik ;)


  16. Awatar Justyna J

    no i teraz mam ochotę na kawałek tortu czekoladowego haha ;)


  17. Awatar Aneetine

    po świętach na pewno wypróbuję przepis ; )


  18. Awatar Michalina B.

    Uwielbiam Kwestię Smaku! Bardzo często inspiruję się przepisami stamtąd ;)


  19. Awatar Justyna J

    no i teraz mam ochotę na kawałek tortu czekoladowego haha ;)


  20. Awatar Aneetine

    po świętach na pewno wypróbuję przepis ; )


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.